Doce de Mamão Verde Diet

Essa é uma recita prática que nos faz lembrar os tempos de criança na casa das avós. O Doce é muito saboroso e deixa um gostinho de saudade.

ATENÇÃO: Ótima opção de sobremesa para quem faz contagem de carboidrato,

 pois leva frutose. A regra básica é moderação, sempre!

Ingredientes

1 mamão médio verde125g de frutosecravo a gosto1 colher (sopa) de  bicarbonato de sódio
2 litros de água 

Modo de Preparo 

Lavar,descascar,retirar as sementes e cortar no tamanho desejado os mamões. Cobrir com água fria,colocar o bicarbonato e deixar por 4:00 h. Lavar bem e escorrer. Colocar no fogo 2 litros de água, acrescentar a frutose e o cravo. Após ferver misture os pedaços de mamão. Deixar no fogo por aproximadamente 2:30 h. A calda vai engrossar e os pedaços de mamão vão ficar transparentes. Depois de pronto coloque em potes de plásticos ou de vidro e conserve na geladeira.

Dica: Pode Substituir o bicarbonato de sódio por fermento em pó.

IMPORTANTE:Todas as informações, dicas e sugestões contidas neste blog serve apenas como caráter informativo. Elas não substituem o acompanhamento dos profissionais da saúde.

LEMBRANDO SEMPRE:

O TRATAMENTO DO DIABETES É INDIVIDUALIZADO.

CONSULTE UM ENDOCRINOLOGISTA REGULARMENTE.

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