OMELETE

Como deve ser um bom o café da manhã para diabético?

O café da manhã é uma refeição muito importante e que não deve ser pulada por ninguém. Para os diabéticos, um bom desjejum pode incluir omelete com queijo muçarela, peito de peru e cheiro verde. Para acompanhar um xícara de café com adoçante de preferência stevia e uma fruta.

Modo de Preparo

1. Bata os 2 ovos, pode ser na batedeira ou não.
2. Após ter batido bem, coloque-o na frigideira já untada com fio de azeite, acrescente o sal, o peito de peru picado e duas fatias de queijo muçarela (não precisa picar o queijo).
3. Coloque o cheiro verde a gosto, espere ficar firme, e vire o omelete.

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