segunda-feira, 17 de junho de 2013



IOGURTE CASEIRO

 
O iogurte é uma bebida láctea probiótica que auxilia a saúde da flora intestinal. Além disso, a ingestão diária de uma quantidade moderada de iogurte contribui para o fortalecimento e a saúde dos cabelos, das unhas e da pele.
Ingredientes
· 1 litro de leite desnatado ou de soja(usei este - 1L = 10g CHO, 4g de açúcares )
· ½ copo de iogurte natural desnatado sem açúcar
· 1 caixinha de gelatina diet em pó de morango ou com o sabor da sua preferência
Modo de fazer
1. Ferva o leite e espere amornar. Coloque em uma vasilha rígida e tampada.

2. Misture o iogurte natural ao leite e mexa até dissolver bem.

3. Tampe a vasilha novamente, embrulhe em um pano de prato e deixe descansar por um dia. Não mexa na vasilha no período de descanso. Leve à geladeira.

4. Prepare a gelatina diet conforme as instruções da embalagem e misture ao iogurte pronto. Conserve na geladeira até a hora de servir.
 Se desejar disponha frutas de sua preferência. Sua validade é de 3 a 4 dias.
A regra básica é moderação, sempre!
Obrigada aos que estão sempre aqui. Bem-vindos aos que acabam de chegar!

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